Pierś z kurczaka z kostką rosołową knorr i kostką bulionową z czosnkiem i pietruszką z serii Smaki i Aromaty

Jak widać na załączonym zdjęciu dostałam od Knorr do wypróbowania 3 produkty.

Wszystkie wykorzystałam na prosty, szybki obiad, a mianowicie na pierś z kurczaka z knorr.

Na dwie piersi z kurczaka użyłam po jednej kostce Knorr: Rosół z kury oraz Smaki i Aromaty - czosnek z pietruszką.

Obie kostki roztarłam w oliwie z oliwek i powstałą pastą natarłam kurczaka, którego następnie usmażyłam. Wyszedł delikatny, soczysty, smaczny. Przygotowanie to kwestia kilku minut, w związku z tym idealnie nadaje się na szybki obiad.

Do tego podałam Frytki, które zalecam wykonać według przepis z linku.

Zbieram kliki - prośba o pomoc

Kurczak z cukinią i frytkami z sosem TAO TAO

2 piersi z kurczaka
1 łyżka przyprawy do kurczaka
2/3 średniej cukinii lub 1 mała
1-2 pomidory
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka papryki ostrej
Olej rzepakowy
4 średnie ziemniaki
sól

Frytki:
Kroimy ziemniaki w paski o boku 1 cm, płuczemy i wrzucamy na wrzątek na 2 minuty. Odsączamy i suszymy na ręczniku papierowym. To gwarantuje że frytki po i usmażeniu będą z zewnątrz chrupiące a w środku miękkie, nie przesycone w całości olejem.

Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, następnie obtaczamy wszystko w oleju pomieszanym z przyprawą do kurczaka.. Całość można odstawić do lodówki, ale nie trzeba. Całość wykładamy na rozgrzaną patelnię.

Rozgrzewamy olej w garnku z grubym dnem (wlewamy na kilka centymetrów wysokości), wrzucamy wcześniej przygotowane ziemniaki i wracamy do kurczaka, do którego dodajemy pokrojoną cukinię, pomidory, ostrą paprykę i zioła prowansalskie oraz sól według uznania (nie za dużo - jest w przyprawie do kurczaka). Frytki i kurczak powinny być gotowe równocześnie.

Doskonałym dodatkiem do frytek będzie sos Tao Tao.

Ciasto półkruche z budyniem i węgierkami

3 szklanki maki tortowej

3 jajka

1 szklanka cukru (4/5 kubka)

łyżeczka proszku do pieczenia

cukier waniliowy

0,5 kostki masła lub margaryny do pieczenia

2 opakowania budyniu 0,5 l (smaki według własnego uznania)

0,8 l mleka + cukier według instrukcji na opakowaniu budyniu

10 śliwek węgierek (mniej więcej)

Na blat przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, cukier oraz cukier waniliowy. Łączymy sypkie składniki, a następnie dodajemy miękką margarynę, jajka i wyrabiamy ciasto.
Wstawiamy ciasto do lodówki, przygotowujemy budyń z 400 a nie 500 ml mleka.

Gdy budynie są gotowe z 2/3 ciasta formujemy spód ciasta i boki. Na ciasto wykładamy połówki śliwek (5-6 śliwek) skórką do ciasta, następnie wykładamy 1 budyń, następnie na budyniu układamy cząstki śliwek - nie za dużo, żeby budyń nie był potem zbyt rzadki.

Wykładamy 2 warstwę budyniu i kolejne cząstki śliwek.

Całość przykrywamy ciastem, nakłuwamy widelcem i stawiamy do piekarnika nastawionego na 180 stopni na 35-45 minut, wyłączamy gdy ciasto będzie zrumienione.
W prodiżu pieczemy tyle samo czasu, pamiętając by odłączyć dół 10 - 15 minut przed końcem pieczenia.
Ciasto jest gotowe do podania kilka godzin po wystudzeniu, wtedy masy budyniowe stężeją.

Rimmel Wonder'full - recenzja

Dostałam do testowania innowacyjną maskarę Wonder'full z olejkiem arganowym.
Wygląda bardzo elegancko,  jest bardzo wygodna do trzymania oraz aplikacji.
Mascara odżywia i dodaje objętości rzęsom. Nowa ultra elastyczna szczoteczka oddziela każdą z rzęs. Tak jest napisane w pakiecie recenzentki Rimmel Wonder'full.  Ja sama po kilkukrotnym zastosowaniu tej maskary stwierdzam że opis ten jest zgodny z rzeczywistością.
Póki co jestem zadowolona. Zamieszczę niedługo opinie przyszłej teściowej i szwagierki.